２０１８年１１月２７日（火）に「寿司の日」が催されました。

この日は、皆さんが楽しみにしていた寿司の日。

マグロ、ホタテ、エビ、サーモン、卵焼き等の生寿司を食堂ホールで職人さんに実

演で握って頂きました。最初に盛り付けたお寿司を完食した方からは、「私は

マグロとエビ」「ホタテと卵焼きをお代わり」といったお言葉が飛び交います。

昼食後には、満足げに「明日もお寿司ならいいのにね」「美味しかった」との

お声も頂きました。

窓の外はもう冬景色ですが体調を崩さぬ様に元気に過ごして参りましょう。